春节越来越近了开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口，各地的年味也越来越浓。

贵州玉屏

棉菜粑飘香 十足好寓意

在贵州玉屏，家家户户开动敲牛宰马、打豆腐，准备年节好意思食。在往年的准备中，棉菜粑是当地一起不行或缺的好意思食。棉菜粑清脆饱胀的形象寓意着新的一年丰裕富余、五风十雨，也委派了家东谈主鸠合、幸福十足的好意思好愿望。

走进贵州玉屏侗族自治县北侗庄园，空气中饱和着糯米与白蒿菜协调的香气。厨房里，伴计手法娴熟地把馅料包进面团，封口揉圆，随后放在蒸锅里蒸熟。简约30分钟，可口的手工棉菜粑便飘香“登场”了。

棉菜粑的馅料不错字据个东谈主喜好解放遴选。玉屏北侗庄园的棉菜粑有花生芝麻馅、盐菜腊肉馅等多种口味，其中，最受迎接的是传统的盐菜腊肉馅。

云南马关

“铜炊锅”长街宴 八方来客欢聚一堂

在云南马关县，八方来客欢聚一堂，分享“铜炊锅”长街宴，热干豫闹迎春节。

在云南马关县八寨镇，精彩的习气饰演干豫开演。舞龙舞狮、踩高跷、击腰饱读、踩龙船……八街九陌掌声阵阵。作为的压轴戏，即是“铜炊锅”长街宴。208桌当地特点铜暖锅沿着阿雅古城街面摆成两排，大家试吃着可口好菜，现场一派欢声笑语。

长街宴上，当地大家身着盛装开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口，以激荡入耳的民族敬酒歌，真挚温雅迎接远谈而来的来宾。